Bei Experimenten mit Mäusen konnte festgestellt werden, dass Rotwein dabei helfen kann Fettzellen zu verbrennen und einen niedrigen Blutzucker zu halten. Grund dafür ist Ellagsäure im Rotwein, welche dafür sorgt dass Fettzellen die Ansammlung von Triglyzeriden und die Ausschüttung von Molekülen, die den Fettabbau hemmen, reduzieren kann.
Quelle: http://www.pressetext.com/news/20150210004
