Äpfel werden im Supermarkt in gasdichten Säcken angeboten, in denen Kohlenstoffdioxid statt Luft ist. Inwiefern kann das als ein Beispiel für ein chemisches Gleichgewicht verstanden werden?
Biologisches Material (Apfel) benötigt Sauerstoff für viele Zellprozesse (Alterung), die als Endprodukt stets CO2 ergeben. Gibt man dieses zum Apfel, drängt man das biologische Gleichgewicht in Richtung Ausgangszustand = frisches Obst.
