2 Rechenbeispiele zum Kapitel

809
🖩

Der menschliche Körper kann die in den Nahrungsmitteln enthaltene Energie zu über 30% in mechanische Arbeit umsetzen. Ist es möglich, ihn als Wärmekraftmaschine zu betrachten? (Begründung!)

811
🖩

Während eines 100 m-Laufes in 10s erbringt ein Sprinter eine Leistung von 8 kW. Welche Zuckermenge (H = 17 MJ/kg) muss er vor dem Lauf dafür essen, wenn man annimmt, dass der menschliche Körper 30% der chemischen Energie in mechanische Energie umwandeln kann?

 

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84. Stoffwechsel

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